鹿児島の黒豚で作り上げたボロニアタイプのソーセージ。黒豚独特の食感と旨味が凝縮されています。鹿児島黒豚の肉質の特徴は、噛んでも歯切れがよい、柔らかい、水っぽさがなくコクが深い、そしてなにより脂が旨い事です。脂身には臭みやべとつきがなくさっぱり、そしてかえって上品な香りと旨味があります。食感も肉と同じように歯切れがよいのも特徴です。これは鹿児島名産のさつまいもをたべさせるために生じる脂肪の融点の高さにあります。リーガロイヤルホテルの黒豚は鹿児島黒豚の生産農場に依頼し、ホテルのスモークシェフが現地で指導した他にはない逸品です。商品カテゴリハム、ソーセージ商品番号SG-07賞味期限30日内容量200g保存方法冷蔵配送方法冷蔵便のし対応不可まとめ買いについてまとめ買いをご注文の場合は、事前にこちらからご連絡ください。 パセリウィンナー価格:682円生ハム ミラノサラミ価格:840円鹿児島黒豚ボンレスハム価格:2310円鹿児島黒豚焼豚価格:1575円スモークハムセット価格:7350円骨付き粗挽きソーセージ(ポーク100%)価格:682円ノルウェー産サーモンスライス価格:1260円乾塩ベーコン価格:472円ハムステーキ レーズンソース付き価格:630円スモークハムセット価格:5250円オードブルセット価格:10500円生ハム&スモークサーモン価格:5250円 このページはインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。 |
|