【業務用サイズ】丸信製粉独自の製粉ノウハウを活かした風味と、噛めば噛むほどに味が出る小麦粉。タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。本格的フランスパンのような、皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。■原材料名：小麦粉（オーストラリア、カナダ産他）■基準値：灰分0.40 粗タンパク10.7■配送方法：常温 |
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【業務用サイズ】丸信製粉独自の製粉ノウハウを活かした風味と、噛めば噛むほどに味が出る小麦粉。タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。本格的フランスパンのような、皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。■原材料名：小麦粉（オーストラリア、カナダ産他）■基準値：灰分0.40 粗タンパク10.7■配送方法：常温 |
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